お弁当

パンド・カンパーニュ大好きなんですが、基地の湿度が高いので、たまに使うだけだと普通の発酵カゴはカビているんじゃないか？という疑惑がぬぐい切れない心配性の私です。で探してみたらプラスティック製の発酵カゴ ...

以前に偶然リスらしき小動物が視界の端っこを駆け抜けたことがあって、それ以来　リスと信じて遭遇するのを心待ちにしていた私です。でも全然　現れてくれなくて、私の妄想・幻覚だった？なんてあきらめかけていたの ...

2023年の初夏に椎茸の菌を購入して14本のホダギに400個の菌のチップを打ちこみ、椎茸がたっくさん出てくる妄想にふけってから一年。森の基地の隅っこの椎茸コーナーの具合を見に行くと、4本のホダギから椎 ...

昨年末、自宅の庭が長期不在のためにサバンナになってしまい、かなり強引な掃除をしてしまったので、もうフキノトウは出ないかしらと思っていたら、３０個近く収穫できました。過去最高記録！　蕗が危機感を持ってぐ ...

昨年秋、山の基地の水道管の水抜きを、自分でできるようになりたくて、いろいろネットで調べて対策をして下山しました。年を越して山の基地もいい感じに芯から冷えたところでチェックに来てみました。玄関前の木たち ...

作り方は超簡単❤　皮を刻に３回茹でこぼし。皮の重さの30％のグラニュー糖で煮詰めて、冷蔵庫で乾かして、更にグラニュー糖を適宜まぶして完成です。ジャムよりずっと簡単です！写真の３倍つくっちゃった。小分け ...

摘果などのお手入れせずに、ほったらかしなので隔年しか収穫できませんが昨年秋は豊作でした！！年末にお会いする方に配ったり、送ったり。でもまだたくさんあったし、無農薬なので今年はジャムを作りました。なかの ...

昨年末　実家⓶からのリクエストに応えて、椎茸煮たり伊達巻き作ったりしていたら、なんと糖尿病発覚の一報が！！それから怒涛の荷造りや、入院や、地震などで、もうお正月なんかどこかへ行ってしまった新年でござい ...

食品をモチーフにした作品を作ることについて、考え方や制作方法、アニメーションを作り続けること、の意味や可能性について、お話しさせていただきました。改めて自分に問うことでもあり、多くの気づきがあり、素晴 ...

今年の５月の終わりに　信州大そば　という種類の蕎麦の種50ｇ入りを３袋蒔いてみました。森のなかで日当たり悪すぎ＆土地痩せすぎ、というわで、徒長してどんどん梅雨に倒れてしまいました。それでも少々秋まで立 ...

2023年11月24日

この映画祭では国際審査員として参加させていただいています。そして１２月２日（土）15：30-17：00にワークショップ（座学です）で 「私のアニメーション作法・１０年を振り返って」など 作家として作品 ...

2023年10月9日

八重洲に用事があったのですが、近所の刀削麺やさん「シーアン」が無くなったので、銀座店を探してみました。やっぱり美味しい！！そして今回はマイ山椒を持参して　思う存分ふりかけてみました！このミルは京セラの ...

ツノハシバミ（ヘーゼルナッツ）の緑のサヤが茶色になるまで待つつもりでしたが、観察を続けるうちに数が減っているのに気づきました。そして、２本あったツノハシバミの木の太くて丈夫な方は、全ての実がなくなって ...

左が森の基地付近のガソリンスタンドの表示で 右は自宅付近の表示です、このあと167円の表示も見かけました。自分の車は30Lで満タンですが、ハイオクだと1320円差が出ます。最近は実家①と基地と自宅と実 ...

胃腸薬持参で参戦です！！ばかちんです！